सीधे मुख्य सामग्री पर जाएं
- ५०० ग्राम पनीर
- ६ से ८ पिसे हुए टमाटर
- २०० ग्राम मक्खन
- १०० ग्राम मावा
- १० से १५ काजू
- तेज पत्ता
- ४ चम्मच क्रीम
- छोटी और बड़ी इलायची
- ४ चम्मच दालचीनी
- २ टुकड़े लौंग
- ४ प्याज
- अदरक
- लहसुन का पेस्ट
- लाल और हरी मिर्च
- हरा धनिया
- नमक स्वादानुसार |
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| शाही पनीर बनाने की विधि |
- सबसे पहले प्याज को काट ले |
- कड़ाही में मक्खन गरम करके अदरक, लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें |
- कड़ाही में प्याज, हरी मिर्च लाल होने तक भूनें |
- अब पिसे हुए टमाटर, खड़ा गरम मसाला, लाल मिर्च, सूखा धनिया डालकर घी छोड़ने तक भूनें |
- इसमें मावा, काजू और मखाने डाले और किसी भी आकार में पनीर काटकर डाले |
- ऊपर से थोड़ी सी क्रीम धनिया डाल दे |
- अब आपका शाही पनीर तैयार है, आप शाही पनीर खा सकते है |
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